Por que alguns pacientes voltam a buscar alimentos calóricos? A visão da Dra. Anna Carolina Hoff

CAPABLOG

Durante a conversa no DrauzioCast, a Dra. Anna Carolina Hoff e outros especialistas discutem um ponto crucial no tratamento da obesidade:
👉 Por que o paciente volta a beliscar e procurar alimentos densamente calóricos, mesmo sabendo o que deveria fazer?

Em meio ao estúdio, microfones e profissionais experientes, surge uma reflexão profunda sobre comportamento, adesão e bom senso clínico.

🔁 A volta aos alimentos calóricos: não é falta de conhecimento

A Dra. Anna explica que o paciente já sabe a base alimentar correta.
Ele recebeu orientação, acompanhou nutricionista, discutiu com a equipe multidisciplinar e entende o que deve ser mantido para o resto da vida.

Então, por que volta a beliscar?

👉 Porque o comportamento alimentar é complexo
👉 Porque a obesidade é crônica e progressiva
👉 Porque fatores emocionais, hormonais e biológicos influenciam
👉 Porque o ambiente alimentar é altamente obesogênico

Ou seja: não é desconhecimento — é dificuldade real de controle.

🧠 A importância do bom senso médico

A Dra. Anna reforça um ponto essencial:

“Vai do bom senso do médico que está atendendo.”

Isso significa que o profissional não deve:

❌ Encarar o paciente como culpado
❌ Simplificar o problema
❌ Usar frases como “já fez dois tratamentos, é suficiente”

Cada caso merece olhar individualizado — e isso muda tudo.

📊 Avaliar a história do paciente é fundamental

A fala destaca dois cenários totalmente diferentes:

✔️ 1. Paciente que fez o tratamento e teve ótima resposta

  • Emagreceu

  • Adesão excelente

  • Evolução positiva

Esse paciente merece novas oportunidades se houver recidiva.

✔️ 2. Paciente que não teve boa resposta porque não aderiu à equipe multidisciplinar

  • Não cumpriu o plano alimentar

  • Não seguiu o acompanhamento

  • Não participou das etapas emocionais ou comportamentais

Esse paciente precisa revisitar a base antes de um novo procedimento.

👥 A jornada não é linear — e precisa da equipe certa

Em um cenário com médicos, psicólogos, nutricionistas e psiquiatras trabalhando juntos, a recidiva deixa de ser vista como falha e passa a ser vista como:

✨ parte do processo
✨ uma oportunidade de reorganização
✨ um momento de acolhimento, não punição

A individualização do tratamento é a chave.

📌 Conclusão

A discussão conduzida pela Dra. Anna Carolina Hoff reforça que o retorno aos alimentos calóricos não é teimosia — é biologia, comportamento e contexto.
E cabe à equipe médica usar bom senso, história clínica e personalização para decidir o melhor caminho.

Porque, no fim, cada paciente vive sua própria luta — e merece cuidado contínuo, sem julgamentos.

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